FARINA TIPO 1

FARINA TIPO 1 di Grano Tenero

Varietà del grano : Frumento Tenero 'Bologna'

Sacchetti da 2,5 kg per privati o rivendite 3,50€ + spedizione o consegna

Sacchi da 25kg per ristoranti, forni e laboratori 30€ + spedizione o consegna

Farina prodotta dal nostro grano tenero varietà Bologna coltivato sui terreni dell'ORTO ZANGAL nelle campagne romagnole dietro le saline di Cervia sul fiume Savio. Coltiviamo nel rispetto dell'ambiente e del territorio seguendo il protocollo di agricoltura biologica. Utilizziamo sementi biologiche certificate + 50% sementi di nostra produzione che riproduciamo ogni anno.

Consigliato per: panificazione, pizza, dolci, preparati lievitati e pasta fatta in casa.

Una filiera corta e controllata per garantirti il massimo della qualità nella tutela del territorio

tag: farine, pasta frescca, piadina, pane, panificazione, pizzeria, pasta fresca.